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Restaurant Aix-en-Provence
Ancienne capitale de la Provence, Aix en Provence, est situé dans le département des Bouches du Rhône et dans la région Provence Alpes Côte d'Azur.
La cuisine aixoise se situe dans le domaine provençal et méditerranéen : pistou, daube, aïoli et surtout les calissons D'Aix.
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